在中医药文化的悠久历史长河中，中药材不仅是治病救人的良药，更是餐桌上的美味佳肴。近年来，随着人们对健康饮食的追求以及中药材产业的蓬勃发展，中药材与食疗文化的结合越发紧密。本文将围绕白扁豆与川穹的食用价值，探讨中药材在药膳中的独特魅力，并以橙子药材新品种为例，解析中药材如何助力全域旅游发展。

一、白扁豆：药膳中的“平民补品”

白扁豆，作为常见的中药材之一，不仅因其药用价值被广泛认知，更因其独特的食用价值成为药膳中的“平民补品”。白扁豆性平味甘，归脾、胃经，具有健脾化湿、和中止呕的功效。在中医药膳中，白扁豆常被用来调节脾胃功能，特别适合于湿气重、消化不良的人群。

白扁豆的经典药膳食谱 1. 白扁豆粥 原料：白扁豆、大米、冰糖。 做法：将白扁豆浸泡4小时后与大米同煮，煮至米烂豆熟，加入冰糖调味。 功效：健脾祛湿，适合秋季调理体质。

2. 白扁豆炖排骨 原料：白扁豆、排骨、姜片、枸杞。 做法：排骨焯水后与白扁豆、姜片一同炖煮1小时，加入枸杞调味。 功效：补脾益气，强身健体。

白扁豆作为药膳食材，不仅易于获取，还价格亲民，深受大众喜爱。其搭配的食材多样，适合不同口味的食疗需求。

二、川穹：辛香入味的中药材

川穹，作为一味辛香的中药材，不仅在中医方剂中占据重要地位，在食用领域也有独特的优势。川穹性温，归肝、胆经，具有活血止痛、祛风止痒的功效。在药膳中，川穹常被用来调节气血不和、头痛眩晕等问题。

川穹的实用药膳推荐 1. 川穹鸡 原料：川穹、鸡肉、生姜、料酒。 做法：鸡肉切块焯水后，与川穹、生姜一同炖煮，加入料酒调味。 功效：温经活血，适合寒性体质人群。

2. 川穹茶 原料：川穹、蜂蜜、温水。 做法：将川穹切片泡水，焖煮10分钟后加入蜂蜜调味。 功效：舒缓头痛，改善血液循环。

川穹的辛香味道不仅能提升菜肴的风味，还能通过饮食调节人体气血，是药膳中不可多得的美味良方。

三、橙子药材：新品种助力全域旅游发展

在中药材领域，橙子作为一种新品种药材，近年来备受关注。橙子性凉味甘，富含维生素C和多种微量元素，具有清热润肺、化痰止咳的功效。研究表明，橙子的果皮和果肉均可入药，其药用价值正在被逐步开发。

橙子药材的多功能应用 1. 橙子药茶 将橙子切片晒干，与绿茶一同冲泡，具有清热解渴的功效，适合夏季饮用。

2. 橙皮香囊 橙皮晒干后制作成香囊，不仅具有清香驱蚊的作用，还能缓解情绪紧张。

中药材与全域旅游的结合 近年来，中药材产业与全域旅游的结合为乡村振兴注入了新活力。例如，以橙子药材为代表的中药材种植基地，不仅成为游客体验农事乐趣的好去处，还通过药材采摘、药膳体验等活动，将中药材文化融入旅游产业链中。

药康网作为中药材行业的专业平台，致力于推广中药材的食用与药用价值。通过药康网的宣传与推广，橙子药材的新品种得以快速进入市场，成为中药材旅游基地的重要亮点。

四、中药材与全域旅游的无限可能

中药材产业的多元化发展，为全域旅游提供了丰富的内容资源。通过中药材种植基地、药膳体验馆、中药材文化节等活动，游客不仅能够亲近自然，还能深入了解中医药文化。例如，法国普罗旺斯的薰衣草节就通过花卉与中药材文化的结合，吸引了大量游客。

国内，以橙子药材为代表的中药材新品种正在成为全域旅游的新亮点。游客可以在中药材种植基地体验采摘乐趣，品尝地道的药膳美食，感受中医药文化的魅力。

结语

白扁豆、川穹、橙子药材……这些中药材不仅承载着中医文化的智慧，更通过药膳和旅游的结合，赋予了现代生活新的健康内涵。未来，随着中药材新品种的不断涌现以及中药材产业与旅游业的深度融合，中药材的价值将得到更广泛的传播与利用。

如果您对中药材的食用价值或全域旅游发展感兴趣，欢迎与我们分享您的看法或体验！

作者声明：内容由AI生成